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2018.08.17 台南農改場「107年度臺南區田媽媽養成培育訓練」課程記錄

計畫依據：

107年度農遊元素特色化及優化計畫-臺南區輔導養成培育活動細部計畫辦理。

計畫目的：

為增進家政推廣人員及田媽媽經營班「從產地到餐桌」概念，結合在地農特產品及四章一Q的相關素材、提升特色料理及創意推廣，達到推廣食農教育目的，展現家政體系的食育特長，提升資源整合能力，活絡在地經濟，並以田媽媽共同品牌行銷，吸引農業旅遊消費客群，進而達到低食物里程、新鮮、健康的生活。

辦理機關：

(一)輔導機關：行政院農業委員會
(二)執行單位：行政院農業委員會臺南區農業改良場

辦理日期：107年8月16日（星期四）
辦理地點：臺南區農業改良場推廣大樓1樓視聽教室(台南市新化區牧場70號)
參加對象：雲林縣、嘉義縣、臺南市農會及所屬各鄉、鎮、市、區農會家政督、指導員、家政班及所屬田媽媽經營班(含新班申請)。
報名方式：請填妥報名表，於8月10日(星期五)前回傳報名(議程及報名表下載：PDF)，或線上填寫報名表（https://goo.gl/forms/uaj8AoINUNwiNGuN2 ）。
聯絡人及電話:李郁淳或陳坊怡 06-5912901 #210或282
研習時數：7小時
課程表：

時間	課程內容	講師/講座助理
09:00~09:30	報到
09:30~09:40	長官致詞	王場長仕賢
09:40~10:30	~食農教育~ 在地食材選擇及決策	李助理研究員郁淳
10:30~12:10	在地農產品推廣與行銷策略	嘉義大學盧教授永祥
12:10~13:00	午餐
13:00~15:00	創意思考與創新行銷技巧	聖米爾企業管理顧問公司策略總監暨執行長潘文俊老師
15:00~17:00	一拍就上手~農產品數位攝影必備技巧	優視影像平面攝影林明進老師
17:00~	滿載而歸

107年度臺南區輔導養成培育訓練計有近100名家政班及田媽媽班員參與，主要為增進家政推廣人員及田媽媽經營班「從產地到餐桌」概念，結合在地農特產品及四章一Q的相關素材、提升特色料理及創意推廣，達到推廣食農教育目的，展現家政體系的食育特長，提升資源整合能力，活絡在地經濟，並以田媽媽共同品牌行銷，吸引農業旅遊消費客群，進而達到低食物里程、新鮮、健康的生活。

圖文來源：臺南區農業改良場 FB

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